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安徽学校食堂设备对于厨具日常维修的建议

编辑:合肥宝文不锈钢制品有限公司时间:2018-01-06

安徽学校食堂设备对于厨具日常维修的建议:

1、煤气炉的维护和保养

安徽学校食堂设备建议:平日应在使用完厨房清洁剂后立即擦拭桌子,以免污垢长期堆积,以后清洗比较困难。每周清洗炉内感应棒,定期用钢丝刷从炉口取出硬质合金,并刺穿火孔。煤气炉发生火灾或发生火灾时,应适当调整气量调节器,防止煤气逸出,定期检查煤气管防止松脱漏气。

安徽学校食堂设备对于厨具日常维修的建议:

2、厨房餐桌的日常维护工作。

表面清洁和保养的关键,一般用湿布擦拭,如可用厨房清洁剂清洗的地方,如果是雾台,可以使用清洁剂和3M砂布(黄色),画一个圆圈并轻轻擦拭,同样的方法也可以应用于燃烧香烟燃烧。此外,还需要特别注意不要让粗糙的化学物质,如染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触表面,或者将热锅直接放在桌子上,这些动作会损坏表面,所以应放在桌面绝缘垫上,避免这种情况。

安徽学校食堂设备建议外部一般厨房配件都用于电镀,所以在日常保养中湿布擦拭;如果不锈钢生锈产生,可以购买不锈钢保养液擦拭,这样会恢复原有的晶莹剔透的外观。另外,你要放在橱柜里的锅要先干或干,这样水滴就可以直接与厨柜的五金件接触,这样就可以延长五金的使用寿命。


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